Alfredo Almendáriz: “Los objetivos de la ley general de pesca no se cumplen”
En medio de los estragos por el novísimo “Niño Costero”, las cifras acerca de daños en la pesca aún no se conocen, es evidente que esta actividad ha sufrido un gran impacto.
En las siguientes líneas, habla el ingeniero pesquero Alfredo Almendáriz, con una especialización en Alemania, quien trabaja desde hace años en diversos proyectos para crear productos alimenticios con alto valor proteico con el pescado y reducir la desnutrición que padece casi el 50% de nuestros niños en las zonas más pobres del país.
Leer Mas