En este video presentamos las “galletas para astronautas”, enriquecidas con quinua, algas marinas y concentrado proteico de pescado, como alimento complementario que, ayudaría a disminuir las deficiencias nutricionales de los niños en edad prescolar. Se trata de una iniciativa de la Asociación Pesquera para el Consumo Humano, bienvenida en medio del debate sobre la alimentación saludable en el Perú.